Olet ehkä kuullut isoäidiltäsi tai isoisältäsi, että ”etikka on hyvä kaikkeen”, mutta ole varovainen, koska kaikki etikat eivät ole samanlaisia eivätkä kaikki sovellu samoihin tarkoituksiin.
Sisällysluettelo
Viimeisimmät uutiset yhteiskunnastaUskontoPaavi Leo XIV kehottaa meitä hyödyntämään kesän ”nauttia rauhasta”.ViruksetBrittiläinen tekee tilauksen McDonald’sissa Benidormissa ja on järkyttynyt hinnasta, jonka hän maksaa kahdesta ateriasta.Näin riitelivät puolen miljoonan seuraajan gourmet ja tunnettu ravintola Getafessa: ”Tiedät kai, että se on kiellettyä.”Huolimatta samasta nimestä, valkoviinietikka ja puhdistusetikka ovat koostumukseltaan erilaisia ja niillä on eri käyttötarkoitukset.
Monet ovat alkaneet käyttää etikkaa luonnollisena puhdistusaineena ja kotitalousvälineenä tavallisten kemiallisten aineiden sijaan. Suosituksia on kuitenkin niin paljon, että sekaannusta on syntynyt.
Mitä eroa on valkoviinietikalla ja puhdistusetikka?
Vaikka ne näyttävät ensi silmäyksellä identtisiltä, nämä tuotteet eivät ole keskenään vaihdettavissa . Niiden tärkein ero on etikkahapon pitoisuus .
- Valkoinen etikka (elintarvikekäyttöön) : tämä etikka saadaan alkoholista fermentaatiolla. Se sisältää yleensä 3–5 % etikkahappoa , mikä tekee siitä sopivan elintarvikekäyttöön. Sitä löytyy supermarkettien elintarvikkeiden osastolta.
- Puhdistusetikka : vaikka se sisältää myös etikkahappoa, sen pitoisuus on paljon korkeampi, 8–10 % (tai enemmän). Tämä pitoisuus tekee siitä paljon tehokkaamman puhdistusaineen, mutta myös soveltumattoman syötäväksi . Sitä löytyy yleensä kodinhoitotuotteiden osastolta tai apteekeista.
Kuinka valkoviinietikkaa käytetään?
Valkoviinietikka on monipuolinen ainesosa sekä keittiössä että kotitaloudessa. Sitä käytetään usein salaatinkastikkeissa, marinadeissa, hilloissa ja suolakurkkuissa, mutta sillä on myös käytännön sovelluksia ruoanlaiton ulkopuolella.
Se sopii erinomaisesti kevyisiin desinfiointitehtäviin, kuten hedelmien ja vihannesten pesuun, leikkuulautojen puhdistamiseen tai epämiellyttävien hajujen poistamiseen mikroaaltouunista.
Sitä voidaan käyttää myös kevyeen siivoukseen, esimerkiksi jääkaapin sisätilojen raikastamiseen, lasiastioiden kiillotukseen tai lievästi likaantuneiden pintojen puhdistamiseen.
Mihin puhdistusetikkaa käytetään?
Tämä tiiviimpi etikka on erinomainen vaihtoehto monille kemikaaleille, mutta sitä ei saa missään tapauksessa levittää iholle tai niellä .
Puhtaat lasit ja ikkunat
Sekoittamalla yhden osan etikkaa kahteen osaan vettä ja suihkuttamalla seos sumutinpullosta saat kotitekoisen puhdistusaineen, joka poistaa rasvan, pölyn ja sormenjäljet.
Desinfioi kodin pinnat
Se sopii hyvin työtasoille, pesualtaille ja pöydille, lukuun ottamatta huokoisia pintoja, kuten marmoria tai luonnonkiveä, jotka voivat vahingoittua haposta. Vaikka se ei korvaa desinfiointiainetta, se auttaa poistamaan bakteereja ja epämiellyttäviä hajuja, joita syntyy päivittäisessä käytössä.
Kalkin torjunta
Ihanteellinen kalkkipitoisille hanoille, suihkuseinille ja suihkukaappeille. Suoraan pinnalle tai liinalla levitetty puhdistusetikka liuottaa mineraalikerrostumat muutamassa minuutissa.
Viemärien tukosten ehkäisy
Yhdessä ruokasoodan kanssa se aiheuttaa voimakkaan reaktion, joka on hyödyllinen viemärien puhdistamiseen ja hajujen neutraloimiseen. Vaikka se ei ole ihmelääke eikä korvaa putkimiehen työtä, säännöllisesti käytettynä se voi estää pieniä tukoksia .
Luonnollisuus vaatii myös varovaisuutta
Näiden kahden etikan sekoittaminen voi vaikuttaa sekä puhdistuksen tehokkuuteen että terveyteesi.
Vaikka valkoviinietikka on turvallista syödä ja sitä voidaan käyttää hellävaraisena puhdistusaineena, puhdistusetikkaa tulee käyttää vain kotitalouskäyttöön ja käsitellä varoen.
