Mario Sánchez Rosagro

Mario Sánchez Rosagro, elintarviketeknologi: ”Älä säilytä banaaneja, päärynöitä, omenoita, tomaatteja ja avokadoja jääkaapissa, koska ne ovat klimakteerisia hedelmiä.”

Elintarviketurvallisuuden asiantuntija selittää, mitä hedelmiä ei pidä säilyttää jääkaapissa, jos haluamme säilyttää niiden alkuperäisen maun ja rakenteen. Mario Sánchez Rosagro, elintarviketeknologi ja tiedevalistaja, Lo de comer …