Vaikka se voi tuntua uskomattomalta, kehomme voi vaatia asioita, jotka sen sijaan, että virkistäisivät meitä, aiheuttavat päinvastaisen vaikutuksen.
Isoäidit olivat oikeassa (myös tässä asiassa). Me kaikki pelästyimme, kun näimme heidän juovan kahvia maidon kanssa tai yrttiteetä keskellä kesää, emmekä ymmärtäneet, miksi he käskivät meidän olla varovaisia lasillisen jääkylmää vettä tai uima-altaaseen hyppäämisen kanssa.
Outoa kyllä, kuumimmillaan se, mitä kehomme tuntuu kaipaavan, voi aiheuttaa reaktioita, jotka ovat päinvastaisia kuin lämmönsäätely .
Esimerkiksi kylmä suihku , joka tietenkin viilentää meitä suihkun aikana, lisää pian lämmön tunnetta ja saa meidät hikoilemaan entistä enemmän. Toisaalta lämmin vesi ei tuo välitöntä helpotusta, mutta pitkällä aikavälillä se on miellyttävämpää.
Fitnessvalmentaja, manuaalinen terapeutti ja ravitsemusasiantuntija Ata Puramini menee vielä pidemmälle ja neuvoo meitä jopa tekemään niin suihkun sijaan. ”Jäähtyäksemme meidän ei tarvitse käydä suihkussa, riittää, että kostutamme kämmenten, jalkapohjat ja posket lämpimällä vedellä”. Miksi juuri nämä kolme aluetta? ”Koska niissä ei ole karvoja eikä rauhasia, mikä edistää arteriovenoosisia anastomooseja, jotka vastaavat kehon lämpötilan ylläpitämisestä”.
Ei ole salaisuus, että pukeutumisella on myös ratkaiseva rooli tässä uuvuttavassa taistelussa kuumuutta vastaan. Vaikka se voi tuntua oudolta, Puramini suosittelee jälleen kerran täysin päinvastaista kuin mitä yleensä teemme. Kevyen vaatetuksen sijaan ”on parasta pukeutua luonnonmateriaaleista valmistettuihin, väljiin vaatteisiin, jotka ovat vaaleita, jotta lämpö haihtuu paremmin”. On myös syytä muistaa nykyaikaisen teknologisen urheiluvaatetuksen edut, joka imee hikeä, vähentää kuumuuden tunnetta ja jopa suojaa ultraviolettisäteilyltä.
Tässä luvussa on myös tärkeää muistaa päähineiden merkitys. Miksi? Koska sen lisäksi, että ne estävät mahdolliset palovammat, pään iho on hyvin ohut ja altis vedelle, mikä tarkoittaa, että tähän alueeseen pääsevä lämpö siirtyy välittömästi muihin kehon osiin.
Tässä tulee mieleen miljoonan dollarin kysymys. Onko kylmien juomien juominen hyödyllistä, koska juuri sitä kehomme kaipaa? Ravitsemusterapeutti Maria Amaro hälventää kaikki epäilyt. ”Kylmät juomat antavat välittömän raikkauden tunteen, mutta jos juomme niitä paljon, kehon on ponnisteltava huomattavasti selviytyäkseen jyrkästä lämpötilan laskusta ja palatakseen tavalliseen 37 asteeseen. Tämä vaatii energiankulutusta, mikä johtaa odotetun vastakkaiseen vaikutukseen: jäähtymisen sijaan ylikuumennumme”.
Puramini selittää, että päinvastoin ”kuumat juomat (tietysti eivät liian kuumat) aiheuttavat kosketuksessa kielen ja kurkun kanssa kehon reseptoreiden reaktion ja siten stimuloivat hikoilua ja kehon jäähtymistä”.
Korkeissa lämpötiloissa on tärkeää juoda paljon vettä ennen kuin tunnet janoa (silloin on jo liian myöhäistä), mutta Puramini neuvoo myös ”juomaan litran juomaliuosta erittäin kuumina päivinä suolan menetyksen estämiseksi”, mikä on erityisen tärkeää, jos aiot harrastaa urheilua.
Tinto de verano -juoman ja jääoluen sesongin huipulla on myös syytä muistaa, että ”alkoholi ei ole koskaan hyvä seuralainen, eikä varsinkaan kesällä. Se on diureetti, joka voi aiheuttaa nestehukkaa. Siksi meidän on oltava erittäin varovaisia”, Amaro korostaa.
Ja olkaa varovaisia, sillä Puramini varoittaa, että ”alkoholijuomat voivat voimistaa ja pahentaa lämpöhalvauksen oireita”.
Ja juomisesta ruokaan. ”Tässä on luotettava terveeseen järkeen, mitä tahansa haluaisimmekin (mikä ei yleensä ole fabada-lautasellinen), mutta ilman ylensyöntiä tai hallitsematonta vatsan turpoamista”, sanoo Puramini.
Amaro puolestaan kehottaa meitä ”valitsemaan tuotteita, joissa on paljon vettä, koska vaarallisinta kesällä on nestehukka. Vesimeloni (joka koostuu 95 % vedestä) ja meloni (joka koostuu 85 % vedestä) ovat ihanteellisia, koska ne ravitsevat, täyttävät ja kosteuttavat . Palkokasvit voidaan lisätä salaatteihin, joissa on munia, kanaa, tonnikalaa jne.”
Vaikka, kuten tinto de veranon tapauksessa, nyt on grillikausi, tämä ravitsemusterapeutti korostaa, että ”grilli, aurinko ja alkoholi ovat tyypillinen kesäyhdistelmä, joka on myös hieman riskialtis. Grillatessa altistumme liialliselle kuumuudelle ulkona, joka on tyypillistä tälle ruoanlaittotavalle, ja sisäisesti, koska kun valmistamme runsasta ruokaa, keho tuottaa enemmän lämpöä sen sulattamiseksi. Suosittelen sisällyttämään ruokavalioon vihanneksia ja mausteisia ruokia, jotka lisäävät hikoilua ja auttavat tasapainottamaan kehon lämpötilaa.
