Euroopan ravitsemuslehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan säännöllinen kahvinjuonti (noin 4–6 kupillista 125 ml päivässä ) vähentää ikääntymiseen liittyvän heikkouden riskiä.
Sisällysluettelo
Aiemmin kahvin kulutus on yhdistetty tiettyjen ikääntymisen luonnollisten oireiden, kuten kognitiivisten toimintojen paranemisen ja tulehdussairauksien lieventymisen, riskin vähenemiseen. Uusi tutkimus, jossa ensimmäistä kertaa analysoitiin kahvin kulutuksen ja ikääntymisen heikkouden pääkomponenttien välistä yhteyttä, on rahoittanut Kahvin tieteellisen tiedotusinstituutti (ISIC). Se on myös ensimmäinen tutkimus, joka täydentää kasvavaa tietopohjaa tällä alalla tutkimalla säännöllisen kahvin kulutuksen hyötyjä pitkällä aikavälillä.
Tutkimuksessa tutkijat tekivät seitsemän vuoden seurannan aikana yksityiskohtaisen analyysin, jossa haastateltiin 1161 aikuista 55-vuotiasta ja sitä vanhempaa henkilöä osana Amsterdamin pitkäaikaista ikääntymistutkimusta (LASA).
Tutkittiin kahvin kulutuksen ja ikääntymisen heikkouden esiintymisen ja kehittymisen välistä yhteyttä. Ikääntyneiden heikkouden tila arvioitiin käyttämällä viisikomponenttista Friedin fenotyyppiä, joka määritetään kolmen tai useamman seuraavista oireista: painonlasku, heikkous, uupumus, hidas kävely (kävelynopeus) ja vähäinen fyysinen aktiivisuus .
1. Tärkeimmät johtopäätökset
Tämän tutkimuksen tulokset osoittavat, että kahvin useampi nauttiminen liittyy alhaisempaan yleiseen vanhuuden heikkouden todennäköisyyteen. Nämä tulokset voidaan tarkastella yhdessä Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) tieteellisen lausunnon kanssa, jonka mukaan enintään 400 mg kofeiinia (3–5 kupillista kahvia) päivässä on kohtuullinen ja turvallinen annos.
2. Kahvin vaikutus haurauden vähentymiseen
Tutkijat selittävät, että kahvin vaikutus ikääntyvän heikkouden vähentymiseen voi johtua osittain kahvissa olevista antioksidanteista, jotka vähentävät tulehdusta, sarkopeniaa (lihasmassan menetystä) ja estävät lihasten vaurioitumista. Kahvi voi myös parantaa insuliiniherkkyyden säätelyä ja glukoosin imeytymistä ikääntyneillä.
3. Lisätietoja
”Kahvinjuonti on olennainen osa monien ihmisten jokapäiväistä elämää, ja ikääntyessään he etsivät jatkuvasti keinoja ylläpitää terveyttään”, sanoo Margret R. Altorf, filosofian tohtori, apulaisprofessori Amsterdamin Vapaa yliopiston kansanterveysinstituutissa (Alankomaat) ja tutkimuksen johtava kirjoittaja. ”Tuloksemme viittaavat siihen, että päivittäisellä kahvinjuonnilla voi olla hyödyllinen yhteys ikääntyneiden ihmisten vanhuuden heikkouden riskin vähenemiseen.”
4. Huomioitavaa
”Kahvin kulutus voi siis edistää tervettä ikääntymistä, mutta on tärkeää, että tutkimme myös muita ruokavalion muutoksia, jotta ikääntyneet voivat jatkaa täysipainoista elämää”, hän toteaa lopuksi.
